أسرع كبده بصوص دبس الرومان
عن الوصفة
أسرع كبده بصوص دبس الرومان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو كبده كندوز شرائح
- 5 فصوص ثوم مفروم
- ماء بصل
- معلقه كبيره سمن أو زبده
- ملح وفلفل وكمون وسماق وجوزه الطيب وبابريكا
- معلقه كبيره اويستر صوصوص
- معلقه كبيره دبس الرومان
- عصير 2 ليمونه
- معلقه كبيره زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
تتبل الكبده بجميع المكونات مع معلقه زيت الزيتون
-
2
نضع معلقه السمن على النار ولما تسخن ننزل بالكبده لما تدخل في النضج نضيف معلقه الاويستر صوص ومعلقه دبس الرومان
-
3
ملحوظه انا استعملت معلقه كبيره زيت زيتون لتتبيل الكبده مع التوابل أما معلقه السمن أو الزبدة دي لتحمير الكبده.. الكبده لا تستغرق وقت طويل على النار 10 دقائق فقط
-
4
وبالهنا